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Zwerchrippe

Zwerchrippe

€10,50
€10,50
€21,00/kg
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Größe

Die Zwerchrippe, auch Leiterstück, Spann- oder Querrippe genannt, wird aus dem Vorderviertel geschnitten. Dieses Stück lässt sich perfekt zum Auskochen für eine gute kräftige Suppe oder zum Schmoren verwenden.

 

FAQs

Frage: Wie wird mein Fleisch geliefert?

Dein Fleisch wird in einer Kühlbox zu dir versendet. Du kannst dir sicher sein, dass das Fleisch frisch ankommt.

Frage: Ist euer Fleisch wirklich so gut?

Du bekommst von uns zu 100% Oxenfleisch, welches geschmacklich zu den besten Fleischsorten weltweit gehört. Wir wurden darüber hinaus mehrfach ausgezeichnet und gehören auch daher zu den besten Gourmet-Fleisch Herstellern Deutschlands.

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