{"product_id":"rumpsteak-dry-aged-1","title":"Rumpsteak Dry Aged","description":"\u003cdiv class=\"product attribute description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Rumpsteak Dry Aged, auch als Striploin oder New York Steak bekannt, ist ein Klassiker unter den Steaks. Die Rumpsteaks Dry Aged reifen in unseren Reiferäumen 6 Wochen trocken am Knochen. Anschließend wird es ausgelöst und für Sie zugeschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute aprocon_rezept\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDry Aged Ochsenfleisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDry Aged Ochsenfleisch, das am Knochen trocken reift,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eliefert die besten Steaks der Welt. Das Fleisch reift über einen Zeitraum von mindestens 6 Wochen bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Die Steaks werden somit unglaublich zart und entfalten ein unvergleichbares, leicht nussiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBei der Zubereitung unseres Dry Aged Beefs empfehlen wir eine Kerntemperatur von 52°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"lamplhof","offers":[{"title":"300g","offer_id":43219920978163,"sku":"","price":27.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":43219921010931,"sku":"","price":36.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":43219921043699,"sku":"","price":45.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/4906\/4691\/products\/k-k-lende-steak-img-0018-opt_2_c8b75872-c3f8-4f55-b19f-a325fea6466e.jpg?v=1662479024","url":"https:\/\/lampl-hof.de\/products\/rumpsteak-dry-aged-1","provider":"lamplhof","version":"1.0","type":"link"}