{"product_id":"inside-skirt-steak-v-ochsen","title":"Inside Skirt Steak v. Ochsen","description":"\u003cdiv class=\"product-info-main\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 Stück á 400 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Inside Skirt Steak auch Kronfleisch oder Saumfleisch genannt, ist kräftig im Geschmack und grob in der Faserung. Das Fleisch ist sehr geschmacksintensiv hat eine festere Struktur und eine wunderbare Marmorierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Fleischstück wurde durch die Grill \u0026amp; BBQ Scene bekannt und ist absolut empfehlenswert für die Zubereitung als medium gegartes Steak mit einem unvergleichlich intensiven Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionell wird dieses Fleischteil für ein Ochsenkesselfleisch verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"lamplhof","offers":[{"title":"400g","offer_id":43198736007411,"sku":"","price":15.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/4906\/4691\/products\/k-k-outside-skirtimg-0017-opt_2.jpg?v=1662543802","url":"https:\/\/lampl-hof.de\/products\/inside-skirt-steak-v-ochsen","provider":"lamplhof","version":"1.0","type":"link"}