Fleisch-Auswahl: Rumpsteak
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Roastbeef / Lende Wet Aged
Das Roastbeef wird aus dem Rücken des Ochsen geschnitten. Es eignet sich perfekt als Steak zum Grillen und Niedrigtemperaturgaren. Das…46,90 € – 117,25 €Grundpreis: 4,69 € / 100 g
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Rumpsteak Wet Aged
Das Rumpsteak wird aus dem Rücken des Ochsen geschnitten. Es eignet sich perfekt als Steak zum Grillen und ist einer…14,07 € – 23,45 €Grundpreis: 4,69 € / 100 g
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Leer gefuttert - kommt bald wieder rein!
Roastbeef Dry Aged
Das Roastbeef vom Ox reift bei uns 6 Wochen am Knochen, somit wird unser marmoriertes Fleisch besonders zart und ist…75,90 € – 227,70 €Grundpreis: 7,59 € / 100 g
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