Fleisch-Auswahl: Punta de lomo
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Rumpsteak Dry Aged
16,17 €Das Rumpsteak Dry Aged, auch als Striploin oder New York Steak bekannt, ist ein Klassiker unter den Steaks. Die Rumpsteaks Dry Aged reifen in unseren Reife räumen 4 – 8 Wochen trocken am Knochen.
Grundpreis: 5,39 € / 100 g
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Roastbeef Dry Aged
54,90 € – 164,70 €Das Roastbeef vom Ox reift bei uns 4 – 8 Wochen am Knochen, somit wird unser marmoriertes Fleisch besonders zart […]
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