Fleisch-Auswahl: Dünsten
Es werden alle 6 Ergebnisse angezeigt
-
Ossobuco
Beschreibung: Ossobuco vom Ochsen, auch als Beinscheibe oder Haxen bekannt, ist ein Fleischteil, das sich wunderbar zum Schmoren oder als…6,36 €Grundpreis: 1,59 € / 100 g
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 400 g
In den Warenkorb -
Brustkern, Rinderbrust
Der Brustkern vom Ox ist das typische Kochfleisch für eine Suppe. Die Fettabdeckung lassen wir bewusst auf dem Fleisch, somit…11,92 € – 31,80 €Grundpreis: 1,59 € / 100 g
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 750 g
Ausführung wählen -
Braten aus der Dicken Schulter
Die Dicke Schulter vom Ochsen ist ein Teilstück des Bugs. Es ist ein sehr saftiges und kompaktes Teilstück und lässt…23,90 € – 74,70 €Grundpreis: 23,90 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 1 kg
Ausführung wählen -
Geschnetzeltes vom Ochsen
Mageres und zartes Oxenfleisch aus dem Schlegel (Keule) in Streifen geschnitten. Perfekt für Rahmgeschnetzeltes oder eine Jägerpfanne – Das Fleisch…11,90 €Grundpreis: 1,19 € / 100 g
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 500 g
In den Warenkorb -
Schnitzel vom Ochsen
Die Schnitzel vom Ochsen sind mager, perfekt gereift und dünn geschnitten. Sie werden aus dem Schlegel (Keule) geschnitten, genauer gesagt…11,59 €Grundpreis: 2,89 € / 100 g
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 400 g
In den Warenkorb -
Zwerchrippe
Die Zwerchrippe, auch Leiterstück, Spann- oder Querrippe genannt, wird aus dem Vorderviertel geschnitten. Dieses Stück lässt sich perfekt zum auskochen…5,95 € – 11,90 €Grundpreis: 1,19 € / 100 g
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 500 g
Ausführung wählen
Es werden alle 6 Ergebnisse angezeigt
