Jagdwurst vom Ochsen

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Grundpreis: 1,97  / 100 g

270 g
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Beschreibung

Unsere deftig gewürzte Jagdwurst wird aus reinem Oxenfleisch mit feiner Einlage hergestellt – garantiert ohne Schweinefleisch.

Das Fleisch unserer Ochsen kommt ausschließlich von unserem eigenen Bauernhof.

Die Tiere wachsen im Freiluftstall auf Stroh auf. Sie bekommen bestes Futter, wie Heu, Gras, Stroh und Mais – ausschließlich aus eigenem Anbau.

Ochsenfleisch ist im Vergleich zu normalem Rindfleisch zarter und saftiger, da die Tiere langsamer wachsen.

Die Fleischfaser ist somit feiner und das Fleisch hat eine schöne Marmorierung.

 

Zutaten: Oxenfleisch 69%, pflanzliches Öl, Trinkwasser, Speissalz, Gewürze, Dextrose, Würze, Aroma, Gewürzextrakte, Sellerie, Diphosphat, Mono- und Diglyceride, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Cirtronensäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Zusätzliche Information

Gewicht 270 g