Hackfleisch

9,45 

Grundpreis: 1,89  / 100 g

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Beschreibung

Unser Hackfleisch aus 100% Oxenfleisch. Nach dem Braten, entfaltet unser Hackfleisch ein unvergleichlich intensives Aroma voller Geschmack.

Das Oxenhackfleisch wird vakuumverpackt und anschließend sofort frisch tiefgekühlt. Versendet wird das Hackfleisch in unseren nachhaltigen Isolierboxen. Während des Versands taufen diese langsam auf – somit bleibt die Qualität perfekt erhalten.

Das Oxenhackfleisch nach der Zustellung sofort verarbeiten oder wieder tiefkühlen.

Das Fleisch unserer Ochsen kommt ausschließlich von unserem eigenen Bauernhof.

Die Tiere wachsen im Freiluftstall auf Stroh auf. Sie bekommen bestes Futter, wie Heu, Gras, Stroh und Mais – ausschließlich aus eigenem Anbau.

Ochsenfleisch ist im Vergleich zu normalem Rindfleisch zarter und saftiger, da die Tiere langsamer wachsen.

Die Fleischfaser ist somit feiner und das Fleisch hat eine schöne Marmorierung.

 

 

 

 

Sofort nach der Ankunft verzehren.

tiefgekühlt 5 Monate haltbar – vorausgesetzt das Hackfleisch wurde sofort nach der Zustellung in den Froster gelegt.

100 % Oxenfleisch vom Lamplhof

Zusätzliche Information

Gewicht 500 g

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