Beschreibung
Das geräucherte Bacon Wammerl vom Schwein wird mit Fleur de Sel gesalzen und anschließend schonend geräuchert.
Es eignet sich perfekt zum anbraten für Burger, Frühstücksspeck, gefüllte Rouladen uvm.
Sie erhalten das Bacon Wammerl im mittel dünne Scheiben geschnitten, mit einem Gewicht von mindestens 150g
Unsere Schweine wachsen im Aktivstall mit viel Platz auf Stroh auf und werden mit regionalem Futter gefüttert. Somit garantieren wir Ihnen Regionalität, Nachhaltigkeit und höchste Qualität – das schmeckt man!
